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イノベーション創出に​向けた取り組み

富士通フロンテックは​
社会や現場の課題解決を目指し​
イノベーション創出に取り組んでいます。

富士通フロンテックはイノベーション創出に向けた取り組みを進めています。
ここでは、弊社の強みを活かした取組事例をご紹介いたします。

生鮮食品の劣化抑止​ソリューション​​

陳列棚に手のひらサイズのデバイスを置くだけで、生鮮食品の脱水・酸化・カビの発生を抑制します。
生鮮食品の鮮度を4日間程度長持ちさせ、廃棄ロス削減、値引きや廃棄処理の手間の削減につなげ、SDGsや作業効率化、コスト削減に貢献します。
デバイスは外部電源不要で簡単導入、少ない導入・維持コストで手軽にご利用いただけます。

フライヤー管理IoTソリューション​

店舗の揚げ油の劣化管理で、お困りごとはございませんか？
揚げ油の管理を安全かつスマートに。デジタルセンシングで揚げ油の酸化値を正確に測定し、最適な交換タイミングを通知します。センシングデータはクラウドで一元管理し、本部での監視も可能。HACCP*対応はもちろん、作業効率化と安全性向上、コスト削減にも貢献します。
*HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）：製品の安全性確保に向けた衛生管理の手法。2021年6月からHACCPに沿った衛生管理が義務化。

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