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Wernsing Food Family
Umfassender Tech-Refresh aus einer Hand
Der Kunde
Die Wernsing Food Family ist auf die Herstellung und den Vertrieb hochwertiger Lebensmittel und Feinkostprodukte spezialisiert. Die Konzernobergesellschaft umfasst drei Gruppen mit elf Produktionsstandorten in Deutschland sowie weiteren Standorten in Europa. Die Wernsing Gruppe legt großen Wert auf Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit und beliefert sowohl den Einzelhandel als auch die Gastronomie mit Produkten, die höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden.
Die Herausforderung
- Eine Industrie 4.0 Produktionsumgebung erfordert die nahtlose Integration fortschrittlicher Technologien und eine kontinuierliche Echtzeit- Datenverarbeitung. Daten-, Ausfallsicherheit und Effizienz standen bei der der IT-Konsolidierung der gesamten Wernsing Gruppe im Mittelpunkt.
Die Lösung
- Ein Wechsel des Hypervisors von VMware zu Microsoft sorgte für die Modernisierung der Virtualisierungsinfrastruktur. Das Cybersicherheits- und Datenschutzkonzept wurde überarbeitet, um ein mehrstufiges zukunftssicheres Sicherheitskonzept zu implementieren.
Das Ergebnis
- Backupumgebung, die die hohen Anforderungen des Kunden erfüllt
- Sicherstellung der Anforderungen einer kontinuierlichen hochwertigen Lebensmittelproduktion
- Optimale Performance für Backup und Restore
