ExcelやWordで作成した帳票をInterstage List Creatorの帳票に変換できますか？

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ExcelやWordで作成した帳票をInterstage List Creatorの帳票に変換できますか？

できます。
オーバレイユーティリティ機能を利用して、ExcelやWordなどの使い慣れたソフトなどから印刷を行うだけでオーバレイ、および帳票を作成できます。