アンロードデータを使ったリカバリーの可否について

Symfoware Server (Native Interface)のよくあるご質問を検索できます。

rdbunlコマンドで採取したデータにアーカイブログを適用することで、最新状態まで復旧することはできますか？

いいえ、できません。
rdbunlコマンドを用いて採取したデータを用いた場合は、rdbunlコマンドを実行した時点までの復旧しかできません。

最新状態への復旧は、rdbdmpコマンドを用いて採取したバックアップデータを使用してください。また、最新状態へ復旧するためには、アーカイブログ運用を行い、必要なアーカイブログが存在している必要があります。