Interstage HTTP Serverのリバースプロキシ機能で、プロキシサーバに対する認証情報を接続先に転送することはできますか？

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リバースプロキシ機能で、プロキシサーバに対する認証情報である「Proxy-Authorization」ヘッダフィールドを接続先に転送することはできますか？

できません。
HTTP/1.1のプロトコル仕様規約であるRFC2616 13.5.1に記載があるように、プロキシサーバは、プロキシサーバに対する認証情報である「Proxy-Authorization」ヘッダフィールドを接続先に転送しません。